Rizs kása sütőtökkel. Sütőtökös rizskása főzési lehetőségei

Tartalomjegyzék:

Rizs kása sütőtökkel. Sütőtökös rizskása főzési lehetőségei
Rizs kása sütőtökkel. Sütőtökös rizskása főzési lehetőségei
Anonim

A sütőtökkel készült rizskása kölessel, tejjel, almával, dióval vagy mazsolával kombinálva a tökéletes reggeli vagy ebéd lehetőség. Ez az étel sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek egész nap a legmagasabb szinten támogatják a szervezetet. Ma számos receptet tanulunk meg az ilyen zabkása elkészítéséhez, különféle termékek hozzáadásával, amelyek egy közönséges ételt kulináris remekművé varázsolhatnak.

rizs zabkása sütőtökkel
rizs zabkása sütőtökkel

Egészséges étel egy fazékban

A sütőtökös rizskása főttnek bizonyul, kissé viszkózus, és nem irritálja a nyelőcső nyálkahártyáját. Ezért egy ilyen étel hasznos lesz hasnyálmirigy-gyulladásban és gyomorhurutban szenvedők számára, és elkészítéséhez a következő összetevőket kell megvásárolnia:

  • rizsszemek - 100g;
  • tök - 150 g;
  • olaj - 5 g;
  • tej - 50 ml;
  • finomított - 40 g;
  • forrásban lévő víz - 100-150 ml;
  • só - 5 g.
  1. Öblítse le a szemeket folyó víz alatt, majd óvatosan öntse az edény aljába.
  2. Hámozzuk meg a sütőtököt és vágjuk apró kockákra, majd helyezzük a rizs tetejére.
  3. Töltsön le forrásban lévő vízzel a zöldség narancsszeleteit úgy, hogy teljesen ellepje őket a folyadék. Sóval és vajjal ízesítjük.
  4. Fedjük le az edényt fedővel, és helyezzük előmelegített sütőbe. Tartási idő - 1 óra.
  5. Az idő lejárta után vegyük ki a tartályt a tartalmával, keverjük össze a masszát, majd öntsünk felforr alt tejet a tálba és adjunk hozzá finomított cukrot. A sütőtökkel készült rizstejes kása az egészséges táplálkozás szerelmeseinek, valamint a bél- vagy gyomorproblémákkal küzdő embereknek tetszeni fog, és az iskolások számára is remek reggeli lehet.
köles rizs kása sütőtökkel
köles rizs kása sütőtökkel

Bozonyos főzés kölesből

Ez a módszer nagyon hasonlít az előzőhöz, de van benne még egy elem - a gabonafélék, amelyek eltávolíthatják a méreganyagokat és a nehéz vegyületeket a szervezetből. A köles rizskása sütőtökkel a következő elemeket igényli:

  • tök - 0,5 kg;
  • gabona - 0,5 kg;
  • tej - 0,5 l;
  • köles - 250 g;
  • só - 10 g;
  • kenhető - 30 g.
  1. Öblítse le a gabonaféléket meleg vízzel, hogy eltávolítson minden szennyeződést és törmeléket, majd öntse fel forrásban lévő vízzel.
  2. A sütőtök héjától távolítsd el, a puha részt vágd apró darabokra, majd töltsd fel forró tejjel és tedd tűzre.
  3. Adjunk hozzá sót, gabonaféléket az edénybe, és főzzük alacsony lángon 30 percig, amíg besűrűsödik.
  4. Az idő letelte után vegye le az edényt az égőről, és tegye félre, és takarja le egy meleg törülközővel, hogy a zabkása beázzon.
  5. Tálaláskor minden vendég tányérjára tegyünk olvasztott natúr vajat vagy kenhető kenetet.

A sütőtökös rizskása, melynek receptjét most tanultad meg, hihetetlen jótékony hatást fog hozni a szervezeted számára, mivel az összetételében található termékek mindenféle vitaminnal és nyomelemekkel vannak ellátva.

rizs zabkása sütőtökkel recept
rizs zabkása sütőtökkel recept

Lassú tűzhelyen készült étel

Ez az étel nem csak sütőben, hanem speciális elektromos készülékben is elkészíthető. A sütőtökös rizskása lassú tűzhelyben finom és tápláló lesz, ha a következő termékeket ebben a mennyiségben teszed bele:

  • tök - 300 g;
  • fehér gabona - 180g;
  • tej - 500 ml;
  • só - 10 g;
  • kenhető - 30 g.
  1. A sütőtököt az előző receptekhez hasonlóan dolgozzuk fel, és tegyük egy serpenyőbe, fedjük le az edényeket, és tegyük be a mikrohullámú sütőbe, a készüléket 3 percre teljes teljesítményre állítva.
  2. Vegye ki a keletkezett pépet a készülékből, és öntse a multicooker tálba.
  3. A rizst öblítsd le, öntsd rá a sütőtökre, önts rá tejet és szórd bele a sót.
  4. Csukja le a készülék fedelét, állítsa a „Tejkása” módot. Ha kész az étel, vedd ki, és add hozzá a kenőcsöt.

Rizs zabkása sütőtökkel, mazsolával és dióval

A gyerekek szeretni fogják ezt az étkezési lehetőséget, mert mazsolát és dióféléket tartalmaz, amelyeket a gyerekek annyira szeretnek. Tehát az édes kása elkészítéséhez a következő elemekre lesz szüksége:

  • fehér gabonapehely - 250 g;
  • tök - 300 g;
  • Voloshki dió - 10 db.;
  • szárított szőlő – 70g;
  • sovány olaj - 30g;
  • finomított - 30 g;
  • só - 5 g;
  • forrásban lévő víz - 0,5 l.
  1. Öblítse le a szemeket, és áztassa a mazsolát vízben 60 percre, hogy megpuhuljon.
  2. A dióféléket megszabadítjuk a héjától, és serpenyőben kisütjük.
  3. Hámozza meg a sütőtököt és vágja darabokra, majd keverje össze az összes hozzávalót egy serpenyőben, és öntsön fel mindent forrásban lévő vízzel. Melegítse fel a tartály tartalmát 100 fokra, majd állítsa az égő kapcsolóját minimális hőfokra, és süsse az edényt negyed órán keresztül.
rizstejes kása sütőtökkel
rizstejes kása sütőtökkel

Egészséges étel almával

Egy ilyen finomság elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • rizs - 250 g;
  • tök - 250 g;
  • Antonovka alma - 1 db;
  • vanillin – egy csipetnyi;
  • finomított - 40 g;
  • margarin - 30 g;
  • forrásban lévő víz - 200 g.
  1. Reszelj le egy meghámozott darab narancsos zöldséget és egy almát durva reszelőn.
  2. Olvasd fel a margarint egy serpenyőben, és öntsd a tálba az elkészített antonovkát és sütőtökpürét. Lassú tűzön pároljuk a hozzávalókat, amíg megpuhulnak.
  3. Mosd meg a fehér szemeket, és tedd egy serpenyőbe a többi hozzávalóval együtt, keverd össze az egészet és önts rá forrásban lévő vizet.
  4. Az ételt lassú tűzön főzzük puhára. 5 perccel a tűzhely kikapcsolása előtt adjon hozzá cukrot és vaníliát.

Így tanult a gabonafélék legfinomabb és legegészségesebb receptjeiről, a főzésükről (sütőben, lassú tűzhelyen, tűzön), valamint ennek az ételnek a fajtáiról. Végül is, ha hozzáadunk diót és mazsolát, akkor egyfajta ételt kapunk, és a kölesnél teljesen más ízt kapunk, de nem kevésbé kellemes.

Ajánlott: