A nagymamám finom süteményt készít friss szőlővel: megosztok egy egyszerű receptet

Tartalomjegyzék:

A nagymamám finom süteményt készít friss szőlővel: megosztok egy egyszerű receptet
A nagymamám finom süteményt készít friss szőlővel: megosztok egy egyszerű receptet
Anonim

Bárki, még kezdő háziasszony is, megbirkózik ennek a desszertnek az elkészítésével. A torta elképesztően finom. Hogyan készítsünk finom teához? Javasoljuk egy egyszerű nagymama recept használatát.

Kép
Kép

Hozzávalók

Szükséges:

  • Fehér szőlő (magozott) - 500 g
  • Liszt (200 g).
  • Cukor – 140 g
  • Vaj – 120 g.
  • Csirke tojás - 3 db.
  • Sütőpor - 1 csomag.
  • Vaníliás cukor - 1 teáskanál
  • Porcukor ízlés szerint.
Kép
Kép

Hogyan főzzek?

Így működnek:

  1. Olvasd fel a vajat (vajat) egy serpenyőben, és hűtsd le.
  2. Egy tálban keverjük össze a lisztet (búza, prémium), a cukrot, a sütőport és a vaníliás cukrot. Adjunk hozzá tojást a keverékhez, és jól keverjük össze. Az olajat csepegtetve öntjük, és a tésztát összegyúrjuk (simára).
  3. Minden bogyót megszabadítunk a gallyaktól, megmosunk, törölközőn szárítjuk és lisztbe forgatjuk. Tegye az elkészített szőlőszemeket az elkészített tésztába, és jól keverje össze.
  4. Egy tortaformát kikenünk vajjal (vajjal) és meghintjük liszttel.
  5. A tésztát és a szőlőt az előkészített serpenyőbe kenjük, és a lehető legegyenletesebben elosztjuk. Ezután egy szelet szőlős süteményt 180 fokra előmelegített sütőbe teszünk 30-40 percre.
  6. A kész friss csemegét kivesszük és a formába hűtjük. Az illatos péksüteményeket rácson vagy tányéron megfordítjuk, porcukorral megszórjuk, teljesen kihűtjük és tálaljuk.
Kép
Kép

Még egy recept: hozzávalók

Ez a desszert körülbelül másfél órát vesz igénybe. 10 adag főzési finomsághoz a következőkre lesz szüksége:

  • 250 gramm cukor;
  • 400 gramm liszt;
  • 150 gramm vaj;
  • 120 gramm növényi olaj;
  • egy csomag vaníliás cukor;
  • 150 ml tej;
  • másfél teáskanál sütőpor;
  • negyed teáskanál só;
  • két narancs;
  • két citrom;
  • két evőkanál porcukor;
  • 600 gramm mag nélküli szőlő;
  • négy csirke tojás.
Kép
Kép

Főzési funkciók

Így működnek:

  1. A (lágyított) vajat mixerrel felverjük, folyamatosan keverjük, hozzáadjuk a cukrot, a tojásokat (egyenként), a vaníliás cukrot.
  2. Töltsön bele olajat (növényi) és tejet, keverje össze.
  3. A citrushéjat lereszeljük.
  4. A lisztet sóval és sütőporral elkeverjük, a vajas-tojásos masszához öntjük, hozzáadjuk két citrom és két narancs reszelt héját, hozzáadjuk 0,5 citrom levét, alaposan elkeverjük.
  5. Adjunk szőlőt a tésztához, óvatosan keverjük össze.
  6. Egy tortaformát (téglalap alakú) kenjünk ki olajjal, kenjük ki a tésztát, süssük 180 fokra előmelegített sütőben 40-50 perc alatt.
  7. Ezután a tortát kihűtjük, kivesszük a formából, és megszórjuk porcukorral.
Kép
Kép

Még egy finom desszert recept

Felhasznált összetevők:

  • Másfél csésze liszt (búzaliszt).
  • Negyed teáskanál só.
  • Sütőpor – 0,75 tk.
  • Két csirke tojás.
  • 0, 75 csésze cukor.
  • Egy pohár tej egyharmada.
  • Negyed csésze olívaolaj.
  • Négy evőkanál vaj.
  • Két pohár szőlő.
  • Citromhéj.
Kép
Kép

Technológia

Így működnek:

  1. A sütőt 180 fokra melegítjük. A szőlőt megmossuk és jól megszárítjuk.
  2. A lisztet, a sütőport és a sót összekeverjük egy tálban.
  3. A tojásokat felverjük a cukorral, tejjel, vajjal (olíva és vaj), hozzáadjuk a citromhéjat.
  4. Adjunk hozzá lisztet és keverjük össze.
  5. Ezután hozzáadjuk a szőlőt és óvatosan keverjük össze.
  6. Egy tepsit kikenünk vajjal és megszórunk liszttel. Kenjük ki a tésztát.

180 fokra előmelegített sütőben puhára sütjük.

Ajánlott: