Anyu megtanított tök mannikot készíteni - most hétvégén a férjemet kényeztetem. Igazi boldogság

Tartalomjegyzék:

Anyu megtanított tök mannikot készíteni - most hétvégén a férjemet kényeztetem. Igazi boldogság
Anyu megtanított tök mannikot készíteni - most hétvégén a férjemet kényeztetem. Igazi boldogság
Anonim

Anyukám igazi varázslónő! Különféle desszerteket sikerül kitalálnia, amelyek mindig nagyon ízletesek és egyszerűek. Nemrég mesélt nekem következő gasztronómiai találmányáról, egy buja sütőtök mannikról. Az ő receptje alapján készítettem süteményt a családomnak, és most a férjem folyamatosan többet követel! Megosztom veled a főzési technológiát.

Tökös desszert? Egyszerű recept

Hozzávalók:

  • 400 g sütőtökpép;
  • 200 ml kefir vagy tejszín;
  • 150 g búzadara;
  • 80g barna cukor;
  • 1 citrom;
  • sütőpor;
  • kókusz.

A lédús sütőtököt finom reszelőn lereszeljük. Préselje ki kézzel vagy szűrje át egy szitán, hogy megszabaduljon a felesleges folyadéktól.

Kép
Kép

A citrom héjára és levére is szükségünk van. Ezért először facsarjuk ki a citrusos hozzávalót, majd reszeljük le egy külön tálba. Halasztás.

Kép
Kép

Keverje össze a sütőtököt a búzadarával, a cukorral és a sütőporral. Keverjük, majd öntsük bele a kefirt, szórjuk meg a héjával. Próbáljon meg mindent a lehető leggyorsabban megtenni, különben a búzadara megduzzad, és a tészta eltömődik.

Kép
Kép

Egy tepsit kikenünk vajjal. A tésztát kiterítjük, egyenletesen elosztjuk a formán. 180 fokra előmelegített sütőben 40-45 percig sütjük. A készenlétet fogpiszkálóval ellenőrizem.

Kép
Kép

A kész finomságot tejszínhabbal vagy juharsziruppal díszítjük. Közepesen édes és nagyon finom!

Ajánlott: