Ízletes és egészséges: pizzarecept, amely segít a fogyásban

Tartalomjegyzék:

Ízletes és egészséges: pizzarecept, amely segít a fogyásban
Ízletes és egészséges: pizzarecept, amely segít a fogyásban
Anonim

Nehéz találni valakit, aki nem szereti a pizzát. Ez az olasz finomság szó szerint az egész világon népszerűvé vált. Egy finom étel remek ebéd vagy vacsora lesz. Csak egy hátránya van - magas kalóriatartalom. Szerencsére már kitaláltak a diétás pizzarecepteket, amik szintén nagyon finomak. Ezenkívül glutén- és állati eredetű termékek mentesek.

Diétás pizza

Kép
Kép

A következő elemekre lesz szüksége:

  • 100-120 ml meleg víz;
  • 175g hajdina;
  • gluténmentes sütőpor a kés hegyén;
  • 25g lenmag;
  • só a kés hegyén;
  • 2 evőkanál. l. bármilyen növényi olaj;
  • paradicsomszósz;
  • friss paradicsom;
  • brokkoli;
  • 5 db gomba;
  • friss rukkola, bazsalikom, kakukkfű ízlés szerint.
Kép
Kép

A lenmaglisztet és a hajdinalisztet száraz serpenyőben enyhén megsütjük. Ezután keverjük össze őket sütőporral és sóval. Adjunk hozzá olajat és kevés vizet a száraz keverékhez. Gyúrjuk össze a tésztát, és hagyjuk "pihenni".

A pizzát a sütőben 200 fokon sütjük. Sütőpapírt fektetünk egy tepsire. A tésztát kinyújtjuk. A tésztát vékonyan megkenjük paradicsomszósszal. Ezután tegyünk rá apróra vágott gombát, paradicsomot és előfőzött brokkolit. Fedjük le a pizzát sütőpapírral és tegyük be a sütőbe. 15 perc elteltével vegyük le a papírt, és süssük még 5 percig a pizzát. A kész ételt megszórjuk friss rukkolával és ízlés szerint fűszerekkel.

Ajánlott: